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Jubiläum: Throwback-Gerichte in den Mensen
03.05.2023
Anlässlich des 75jährigen Firmenjubiläums des Studierendenwerks bieten wir während des Semesters im zweiwöchentlichen Turnus immer mittwochs in den Mensen (Mensa am Schloss, HS-Mensa und Mensaria Metropol an der DHBW) ein nostalgisches Gericht aus der Kategorie „Gutes von damals“ an.
19. April 2023: „Falscher Hase“ (Hackbraten gefüllt mit Ei), Bratensoße, Speckbohnen, Bratkartoffeln
03. Mai 2023: Jägerschnitzel, Pilzrahmsoße, Kroketten, Beilagensalat
17. Mai 2023: Gekochte Eier in Senfsoße, Salzkartoffeln, Rote Beete-Salat
31. Mai 2023: Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch und Kartoffelwürfel, Baguette-Brötchen, Karottensalat
14. Juni 2023: Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker / Zimt
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