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Speisenausgabe DHBW Eppelheim
Speiseplan vom 28.11. – 02.12.2022 (KW 48)
Montag
Klassik:
Nürnberger Bratwürstchen auf Kraut-Schupfnudeln mit Senf
3,00 €*
Vegetarisch:
Riesenrösti mit Ratatouillegemüse und Kräuterquarkdip
3,00 €*
Dienstag Klassik:
Hähnchenragout Marengo mit Zwiebeln, Ananas, Mango und Tomaten, dazu Spirelli
3,00 €*
Vegetarisch:
Süßkartoffelcurry mit Basmatireis
3,00 €*
Mittwoch Klassik:
Schweineschnitzel Mexiko mit feurigem Mais-Bohnenragout, dazu Rösti
3,00 €*
Vegetarisch:
Gemüsemaultaschen auf Paprika-Schmand-Kraut
3,00 €*
Donnerstag Klassik:
Boeuf Bourguignon, französischer Klassiker mit karamellisierten Perlzwiebeln und Champignonköpfen, dazu Spätzle
3,00 €*
Vegetarisch:
Rote Beete Falafelbällchen mit Tomatensoße und glasierten Karotten
3,00 €*
Freitag Klassik:
Küstenbackfisch mit Zitronenecke, Remouladensoße und Nusskartoffeln
3,00 €*
Vegetarisch:
Spinat-Ricotta Tortellini mit Arrabiatasoße und geriebenem Parmesan
3,00 €*
Großer Salatteller „Nizza“ mit Couscous, Mischsalat, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten Änderungen vorbehalten, siehe Aushang vor Ort.
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE, SIEHE AUSHANG VOR ORT.
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