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Hochschule Mannheim

Wochenansicht
Menü 1
Hähnchengeschnetzeltes (9,Sl,Mi,G), Süß-Sauer-Soße (3,12,Sw,Vga), knackiges Asia-Gemüse (Vga), Langkornreis (Vga), frische Kräuter (Vga)     3,00 €
Portion
Menü vegan
mediterran gefüllte Cannelloni (Vga), Ofengemüse (1,Sw,Vga), provenzalische Soße (9,Vga), Rucola (Vga)   3,00 €
Portion
MA(h)l was anderes
Paprika-Bratwurst (Sl,Mi,Sf,S), Currysauce (1,3,9,12,Sf), Süßkartoffel-Pommes (Vga), Weißkrautsalat (3,Sw,Vga)     4,50 €
Portion
Salatbuffet
Blattsalate (Vga), Rohkostsalate (Vga), Joghurt-Dressing (Mi,Sf,Veg), Cocktail-Dressing (3,12,Sw,Mi,Ei), Balsamico-Dressing (1,3,Sw,Sf,So,Vga), Croûtons (GlW,Gl,Vga), Kürbiskerne (Vga)     1,20 €
pro 100g
Dessert
Fruchtquark (1,9,Mi,Veg)   0,80 €
Glas
Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen:   1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 Phosphat 9 Säuerungsmittel 10 Phenylalaninquelle 11 Taurin 12 mit Süßmitteln 13 Natriumnitrit 14 Kakaohaltige Fettglasur 15 koffeinhaltig 16 Alkohol 17 Jodsalz Sw Schwefeldioxid Sulfit Allergen:   Ei Ei En Erdnüsse GIG Gerste Gl Glutenhaltiges Getreide GlD Dinkel GlH Hafer GlR Roggen GlW Weizen Kr Krebstiere Lu Lupinen Mi Milch/Laktose Sc Schalenfrüchte ScC Cashewnüsse ScH Haselnüsse ScM Mandeln ScP Pistazien ScW Walnüsse Se Sesam Sf Senf Sl Sellerie So Soja Sonstiges:   Bio Bio Fi Fisch G Geflügel H Hausgemacht Lam Lamm Me Meeresfrüchte R Rind S Schweinefleisch Veg Vegetarisch Vga Vegan W Wild Wt Weichtiere
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