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Mensaria Metropol + greenes²® (DHBW)

Week view
Menü 1
battered calamari rings (Sc,GlW,Gl,Mi,Sf,Ei,Fi), arrabbiata sauce (1,3,9,Sw,Vga), rice (Vga), fresh herbs (Vga), side salad (Vga)     3,00 €
portion
Menü vegan
falafel balls (Sl,GlW,Gl,Sf,Vga), couscous (1,3,Sw,Sl,GlW,Gl,Vga), tomato and paprika dip (1,3,9,12,Sw,Vga), fresh herbs (Vga), chickpea salad (3,Sw,Sl,Vga)   3,00 €
portion
Themenpark
turkey strips (G), crunchy asian vegetables (Vga), rice (Vga) 4,00 €
portion
Salat Bowl
lettuce (Vga), apple vinaigrette (Sw,Sf,Vga), roasted chickpeas (Vga), cherry tomatoes (Vga), sprouts (Vga)   3,20 €
portion
Kräuterbaguette
wholemeal baguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR,Vga), sprouts (Vga), herb cream cheese (9,Gl,GlH,Vga), roasted hazelnuts (ScH,Vga), rocket leaves (Vga)   3,70 €
portion
Lenzweck Sandwich
brown bread rolls (GlW,Gl,So,GIG,GlH,GlR,Vga), hummus (Se,Vga), chimichurri (3,Vga), spinach (Vga)   3,00 €
portion
Focaccia Italia
mediterranean focaccia (GlW,Gl,Vga), pesto rosso mayonnaise (Mi,Ei,ScM,Veg), mozzarella (Mi,Veg), tomatoes (Vga), rocket leaves (Vga)     3,20 €
portion
Barley Bowl
colorful barley salad (Gl,GIG,Vga), herb vinaigrette (Sw,Sf,Vga), vegetables cubes (Sl), spinach (Vga), veggie sticks (Sl,GlW,Gl,Se,Vga)   3,80 €
portion
Brownie
brownie (GlW,Gl,GlH,Vga), nut brittle (ScH,ScM,ScW,Vga)   2,00 €
portion
Blondie
blondie (GlW,Gl,GlH,Vga), nut brittle (ScH,ScM,ScW,Vga)   2,00 €
Port.
Lassi
apple (Vga), mango (Vga), bananas (Vga), yogurt (Mi,Veg), honey (Veg), milk (Mi,Vga)     2,00 €
Glas
Smoothie
strawberries (Vga), bananas (Vga), oat drink (Gl,GlH,Vga)   2,00 €
Glas
Dessert
vanilla pudding (Mi,Veg), tangerine mascarpone cream (Mi,Veg), stracciatella mousse (Mi,Veg)   1,20 €
piece
Prices indicated are prices for students paying with their student card. Employees + 40%, guests | cash + 80%. All information according to product specification of the manufacturer. Cross-contamination in the cooking process cannot be ruled out. Subject to change!

Attributes:   1 Colorant 2 Preservative 3 Antioxidant 4 with flavor enhancer 5 sulfurized 6 blackened 7 waxed 8 phosphate 9 acidifier 10 Phenylalanine source 11 Taurine 12 with sweeteners 13 Sodium nitrite 14 Fat glaze containing cocoa 15 containing caffeine 16 Alcohol 17 Iodized salt Sw Sulfur dioxide Sulfite Allergen:   Ei Egg En Peanuts GIG Barley Gl Cereals containing gluten GlD Spelt GlH Oats GlR Rye GlW Wheat Kr Crustaceans Lu Lupins Mi Milk/Lactose Sc Nuts ScC Cashew nuts ScH Hazelnuts ScM Almonds ScP Pistachios ScW Walnuts Se Sesame Sf Mustard Sl Celery So Soy Sonstiges:   Bio Organic Fi Fish G Poultry H Homemade Lam Lamb Me Seafood R Beef S Pork Veg Vegetarian Vga Vegan W Game Wt Molluscs
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