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Mensa am Schloss

Week view
Menü 1
bolognese ragout (1,3,Sw,Sl,GlW,Gl,R), spaghetti (GlW,Gl,Vga), rocket leaves (Vga), grated mozzarella (Mi,Veg), green bean salad (3,Sw,Vga)       3,00 €
portion
Menü vegan
celeriac patty (Sl,GlW,Gl,Vga), chervil cream sauce (9,Vga), boiled potatoes (Vga), broccoli (Vga)   3,00 €
portion
MA(h)l was anderes
salsiccia burger (GlW,S), tomato salsa (Sw,Vga), mozzarella (Mi,Veg), sweet potato fries (Vga)       5,00 €
portion
Pastatheke
farfalle (GlW,Gl,Vga), poultry bolognese ragout (1,3,Sw,Sl,GlW,Gl,Mi,So,G), lemon turmeric sauce (9,Mi,Veg), italien pepper sauce (9,Vga)       2,80 €
portion
Salatbuffet
lettuce (Vga), crudites (Vga), yogurt dressing (Mi,Sf,Veg), balsamic vinegar dressing (1,3,Sw,Gl,Sf,GlH,Vga), herb vinaigrette (Sw,Sf,Vga), different toppings (ScH,Se,En,ScM,ScW,Vga)     1,20 €
per 100g
Themenpark
pork schnitzel (S), valess schnitzel (9,GlW,Gl,Mi,Ei,GlH,Veg), mixed marketplace vegetables (Vga)       1,20 €
per 100g
Dessert
fruit salad (Vga), nougat pudding (Mi,Veg), coconut chocolate dessert (Sc,Mi,So,Veg)     1,20 €
glass
Prices indicated are prices for students paying with their student card. Employees + 40%, guests | cash + 80%. All information according to product specification of the manufacturer. Cross-contamination in the cooking process cannot be ruled out. Subject to change!

Attributes:   1 Colorant 2 Preservative 3 Antioxidant 4 with flavor enhancer 5 sulfurized 6 blackened 7 waxed 8 phosphate 9 acidifier 10 Phenylalanine source 11 Taurine 12 with sweeteners 13 Sodium nitrite 14 Fat glaze containing cocoa 15 containing caffeine 16 Alcohol 17 Iodized salt Sw Sulfur dioxide Sulfite Allergen:   Ei Egg En Peanuts GIG Barley Gl Cereals containing gluten GlD Spelt GlH Oats GlR Rye GlW Wheat Kr Crustaceans Lu Lupins Mi Milk/Lactose Sc Nuts ScC Cashew nuts ScH Hazelnuts ScM Almonds ScP Pistachios ScW Walnuts Se Sesame Sf Mustard Sl Celery So Soy Sonstiges:   Bio Organic Fi Fish G Poultry H Homemade Lam Lamb Me Seafood R Beef S Pork Veg Vegetarian Vga Vegan W Game Wt Molluscs
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