Speiseplan - Mensaria Wohlgelegen

vom 11.02.2019. bis 17.02.2019

KW 07 Menü 1 Vegetarisch Suppenangebot Suppenangebot vegetarisch

Ruccolacremesuppe, Hacksteak [Ei,Gl,GlW,S,Sf,Sl], Pfefferrahmsauce [Gl,GlW,Mi,Sl,So], Butternudeln [Ei,Gl,GlW,Mi], Kaisergemüse

Ruccolacremesuppe, Falafel [Gl,GlW,Sl], Joghurtsauce [Ei,Mi,Sf], veganes Tomaten-Chutney, Tomatenreis, Blattsalat

SUPPENKÜCHE

Bulgureintopf mit Rinderhack [Gl,GlW,R], Brötchen [Gl,GlW]

Linseneintopf mit Gemüsewürfeln [Gl,GlW,Sl,So], Brötchen [Gl,GlW]

3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €

Klare Gemüsesuppe mit Flädle [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl], Gebratener Salsicciaburger im Ciabatta-Brötchen [Gl,GlW,Mi,S], Eisbergsalat, Pommes frites, Tomaten-Paprikadip "Arrabiata" [6]

Klare Gemüsesuppe mit Flädle [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl], Tagliatelle [Ei,Gl,GlW] mit Linsen-Sugo [Sl] und Hüttenkäse [Mi], gem. Blattsalat

SUPPENKÜCHE

Festtagseintopf mit Grießnockerln und Rindfleischklöschen [Ei,G,Gl,GlW,Mi,R,Sl], Brötchen [Gl,GlW]

vegetarischer Kartoffeleintopf [Sl], Brötchen [Gl,GlW]

3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €

Kräutercremesuppe [Ei,Gl,GlW,Mi], Hausgemachte Bratwurst [S], Bratensauce [Gl,GlW,Sl], Zwiebel-Kräuterpüree [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl], Weißkraut-Karottensalat

Kräutercremesuppe [Ei,Gl,GlW,Mi], Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt [Gl,GlW,Mi] auf Romanescorahmgemüse [Mi], Blattsalat mit frischen Kräutern

TAGESTIPP

Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch [R,Sf,Sl], Brötchen [Gl,GlW]

vegetarischer Steckrübeneintopf [Mi,Sl], Brötchen [Gl,GlW]

3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €

Gemüsecremesuppe [Gl,GlW,Sl,So], Gebackenes Seelachsfilet [Fi,Gl,GlW], Joghurtremoulade [Ei,Gl,GlW,Mi], Kartoffelsalat [Sf], gem. Blattsalat

Gemüsecremesuppe [Gl,GlW,Sl,So], Hirse-Käseschnitte mit Gemüsedip [Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl,So], Tomatenreis, Blattsalat

SUPPENKÜCHE

Gulaschsuppe "Hausmacher Art" [R,Sf,Sl], Brötchen [Gl,GlW]

Brokkolicreme-Eintopf [Gl,GlW,Mi,Sl], Brötchen [Gl,GlW]

3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €

Grünkerncremesuppe [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl], Schwäbische Maultaschenpfanne [Ei,Gl,GlW,Mi,S,Sl], buntem Gemüse, Schnittlauchsauce [Gl,GlW,Mi], Blattsalat

Grünkerncremesuppe [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl], Gemüsebrätling [Gl,GlW,Sl], im, Roggenbrötchen [Gl,GlR,GlW], mit feurigem Rotkraut, Eisbergsalat, Sauerrahmdip [Mi], Bratkartoffeln

SUPPENKÜCHE

Möhreneintopf mit Schweinefleisch [S]

geschlossen
3,00 €
3,00 €
3,00 €

Alle Menüs inkl. Tagessuppe. Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 25%, Gäste + 60% | bar + 25%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen.

Änderungen vorbehalten! - Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007

ALLERGENE:   EiEi EnErdnüsse FiFisch GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlGGerste GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja SwSchwefeldioxid und Sulphite WtWeichtiere ZUSATZSTOFFE:   1mit Farbstoff 2mit Konservierungsstoff 3mit Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8mit Phosphat 9mit Säuerungsmittel 10enthält eine Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßungsmittel 13enthält Natriumnitrit 14kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16mit Alkohol KENNZEICHNUNGEN:   GGeflügel HHausgemacht LLamm RRind SSchwein WWild MENÜ-KENNZEICHNUNGEN:   Schwein Rind Wild Lamm Geflügel Fisch Meeresfrüchte Vegetarisch Vegan Hausgemacht