KW 21 | Menü 1 | Menü vegan | Dessert | Kräuterbaguette | Smoothie | Focaccia Italia | Blondie | Brownie | Frühlings Bowl | Lassi | Salat Bowl | Wrap |
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Montag | toskanisches Putengulasch (3,9,Sl,G), Orecchiette-Nudeln (GlW,Ei,Veg), frische Kräuter (Vga), Beilagensalat (Vga) | Brokkoli-Nuss-Knusperecken (Sc,Sl,GlW,Gl,ScH,ScM,Vga), vegane Paprikasoße (GlW,Vga), Ofengemüse (1,Sw,Vga), Langkornreis (Vga) | Obstsalat (Vga), Mousse au Chocolat (Mi,Veg), Schokodekor (2,Mi,So,Veg), Panna cotta (Mi,Veg) | Vollkornbaguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR), Frischcreme (9,Gl,GlH), Bärlauchmayonnaise (Sw,Sf,Vga), Frühlingszwiebeln (Vga), Paprikawürfel (Vga) | Birnen (Vga), Äpfel (Vga), Bananen (Vga), Apfelsaft (Vga) | mediterranes Focaccia (GlW,Gl,Vga), Pesto Rosso-Mayonnaise (Mi,Sf,Ei,ScM,Veg), Mozzarella (Mi,Veg), Tomaten (Vga), Rucola (Vga) | Blondie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | Brownie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | schwarzer Venusreis, glasierter grüner Spargel (1,Sw), Rhabarber-Limeten-Vinaigrette (3,9), Johnnisbeeren, Kresse (Vga), Chicoree | Blaubeeren, Joghurt (Mi,Veg), Honig (Veg), Milch (Mi,Veg) | Romanasalat, Drillinge ala Aceto di Balsalmico (1,Sw), Tomaten (Vga), Gurken (Vga), Granatapfel, Apfel-Kräuter-Vinaigrette (Sf), geröstete Haselnüsse (ScH) | Spinat-Weizentortillas, Bärlauch (Vga), Funky-Falafel-Harissa (9,GlW,Gl,Vga), Sourcreme Limette (3,9,Gl,GlH), Romanasalat, Minze (Vga), Blattpetersilie (Vga), Granatapfel |
4,00 €
Portion
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4,00 €
Portion
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1,50 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,80 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,00 €
Portion
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2,00 €
Portion
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4,80 €
Portion
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3,00 €
Glas
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4,10 €
Portion
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3,60 €
Portion
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Dienstag | Rindfleischtortellini (9,GlW,Gl,R), Tomatenrahmsoße (1,9,Sw,Mi,Veg), geriebener Mozzarella (Mi,Veg), Rucola (Vga), Beilagensalat (Vga) | Linsen-Dal-Curry (9,Sl,Vga), orientalisches Gemüse (Vga), Jasmin-Duftreis (Vga), frische Kräuter (Vga) | Obstsalat (Vga), Schwarzwälder-Kirsch-Becher (1,9,GlW,Mi,So,Ei,16,Veg), Kokosnuss-Obst-Dessert (Mi,Veg), Müsli (GlW,ScH,GIG,GlH,ScM,Vga) | Vollkornbaguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR), Frischcreme (9,Gl,GlH), Bärlauchmayonnaise (Sw,Sf,Vga), Frühlingszwiebeln (Vga), Paprikawürfel (Vga) | Birnen (Vga), Äpfel (Vga), Bananen (Vga), Apfelsaft (Vga) | mediterranes Focaccia (GlW,Gl,Vga), Pesto Rosso-Mayonnaise (Mi,Sf,Ei,ScM,Veg), Mozzarella (Mi,Veg), Tomaten (Vga), Rucola (Vga) | Blondie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | Brownie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | schwarzer Venusreis, glasierter grüner Spargel (1,Sw), Rhabarber-Limeten-Vinaigrette (3,9), Johnnisbeeren, Kresse (Vga), Chicoree | Blaubeeren, Joghurt (Mi,Veg), Honig (Veg), Milch (Mi,Veg) | Romanasalat, Drillinge ala Aceto di Balsalmico (1,Sw), Tomaten (Vga), Gurken (Vga), Granatapfel, Apfel-Kräuter-Vinaigrette (Sf), geröstete Haselnüsse (ScH) | Spinat-Weizentortillas, Bärlauch (Vga), Funky-Falafel-Harissa (9,GlW,Gl,Vga), Sourcreme Limette (3,9,Gl,GlH), Romanasalat, Minze (Vga), Blattpetersilie (Vga), Granatapfel |
4,00 €
Portion
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4,00 €
Portion
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1,50 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,80 €
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3,60 €
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2,00 €
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2,00 €
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4,80 €
Portion
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3,00 €
Glas
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4,10 €
Portion
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3,60 €
Portion
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Mittwoch | Cordon bleu vom Schwein (2,3,GlW,Gl,Mi,Ei,S), Bratensoße (1,9,Sw,GlW,Vga), Erbsengemüse (9,Veg), Pommes frites (Vga) | Tortellini mit mediterraner Gemüsefüllung (9,GlW,Gl,Vga), Schnittlauchsoße (9,So,Vga), Rucola (Vga), scharfe Tomaten-Koriander-Salsa (3,5,Sw,Vga) | Obstsalat (Vga), Schwarzwälder-Kirsch-Becher (1,9,GlW,Mi,So,Ei,16,Veg), Kokosnuss-Obst-Dessert (Mi,Veg), Müsli (GlW,ScH,GIG,GlH,ScM,Vga) | Vollkornbaguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR), Frischcreme (9,Gl,GlH), Bärlauchmayonnaise (Sw,Sf,Vga), Frühlingszwiebeln (Vga), Paprikawürfel (Vga) | Birnen (Vga), Äpfel (Vga), Bananen (Vga), Apfelsaft (Vga) | mediterranes Focaccia (GlW,Gl,Vga), Pesto Rosso-Mayonnaise (Mi,Sf,Ei,ScM,Veg), Mozzarella (Mi,Veg), Tomaten (Vga), Rucola (Vga) | Blondie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | Brownie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | schwarzer Venusreis, glasierter grüner Spargel (1,Sw), Rhabarber-Limeten-Vinaigrette (3,9), Johnnisbeeren, Kresse (Vga), Chicoree | Blaubeeren, Joghurt (Mi,Veg), Honig (Veg), Milch (Mi,Veg) | Romanasalat, Drillinge ala Aceto di Balsalmico (1,Sw), Tomaten (Vga), Gurken (Vga), Granatapfel, Apfel-Kräuter-Vinaigrette (Sf), geröstete Haselnüsse (ScH) | Spinat-Weizentortillas, Bärlauch (Vga), Funky-Falafel-Harissa (9,GlW,Gl,Vga), Sourcreme Limette (3,9,Gl,GlH), Romanasalat, Minze (Vga), Blattpetersilie (Vga), Granatapfel |
4,00 €
Portion
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4,00 €
Portion
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1,50 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,80 €
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3,60 €
Portion
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2,00 €
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2,00 €
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4,80 €
Portion
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3,00 €
Glas
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4,10 €
Portion
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3,60 €
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Donnerstag | One Pot Pasta "Karotten-Curry-Sesam" (GlW,Se,Vga), Piccata von der Hähnchenbrust (GlW,Gl,Mi,Ei,G), frische Kräuter (Vga) | vegane Hackbällchen (Sl,GlW,Gl,Sf,So,GIG,Vga), Bulgur (9,GlW,Vga), scharfer Paprika-Dip (9,Sc,Sw,Gl,GlH,ScM,Vga), frische Kräuter (Vga), Gurken-Mangosalat (2,GlW,So,Vga) | Obstsalat (Vga), Schwarzwälder-Kirsch-Becher (1,9,GlW,Mi,So,Ei,16,Veg), Kokosnuss-Obst-Dessert (Mi,Veg), Müsli (GlW,ScH,GIG,GlH,ScM,Vga) | Vollkornbaguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR), Frischcreme (9,Gl,GlH), Bärlauchmayonnaise (Sw,Sf,Vga), Frühlingszwiebeln (Vga), Paprikawürfel (Vga) | Birnen (Vga), Äpfel (Vga), Bananen (Vga), Apfelsaft (Vga) | mediterranes Focaccia (GlW,Gl,Vga), Pesto Rosso-Mayonnaise (Mi,Sf,Ei,ScM,Veg), Mozzarella (Mi,Veg), Tomaten (Vga), Rucola (Vga) | Blondie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | Brownie (GlW,Gl,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | schwarzer Venusreis, glasierter grüner Spargel (1,Sw), Rhabarber-Limeten-Vinaigrette (3,9), Johnnisbeeren, Kresse (Vga), Chicoree | Blaubeeren, Joghurt (Mi,Veg), Honig (Veg), Milch (Mi,Veg) | Romanasalat, Drillinge ala Aceto di Balsalmico (1,Sw), Tomaten (Vga), Gurken (Vga), Granatapfel, Apfel-Kräuter-Vinaigrette (Sf), geröstete Haselnüsse (ScH) | Spinat-Weizentortillas, Bärlauch (Vga), Funky-Falafel-Harissa (9,GlW,Gl,Vga), Sourcreme Limette (3,9,Gl,GlH), Romanasalat, Minze (Vga), Blattpetersilie (Vga), Granatapfel |
4,00 €
Portion
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4,00 €
Portion
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1,50 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,80 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,00 €
Portion
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2,00 €
Portion
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4,80 €
Portion
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3,00 €
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4,10 €
Portion
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3,60 €
Portion
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Freitag | Burrito Carne Asada (R), Sour Cream (Mi,Veg), gebackene Kartoffeln (Vga), mexikanischer Krautsalat (3,15,Sw,Vga) | Falafel-Bratling (Sl,GlW,Gl,Vga), Linsensugo (1,9,Sw,Sl,Vga), Kurkuma-Basmatireis (Vga), frische Kräuter (Vga) | Obstsalat (Vga), Schwarzwälder-Kirsch-Becher (1,9,GlW,Mi,So,Ei,16,Veg), Kokosnuss-Obst-Dessert (Mi,Veg), Müsli (GlW,ScH,GIG,GlH,ScM,Vga) | Vollkornbaguette (GlW,Gl,Se,GIG,GlH,GlR), Frischcreme (9,Gl,GlH), Bärlauchmayonnaise (Mi,Sf,Ei,Veg), Frühlingszwiebeln (Vga), Paprikawürfel (Vga) | Birnen (Vga), Äpfel (Vga), Bananen (Vga), Apfelsaft (Vga) | mediterranes Focaccia (GlW,Gl,Vga), Pesto Rosso-Mayonnaise (Mi,Sf,Ei,ScM,Veg), Mozzarella (Mi,Veg), Tomaten (Vga), Rucola (Vga) | Blondie (15,GlW,So,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | Brownie (15,GlW,So,GlH,Vga), Nuss-Krokant (ScH,ScM,ScW,Vga) | schwarzer Venusreis, glasierter grüner Spargel (1,Sw), Rhabarber-Limeten-Vinaigrette (3,9), Johnnisbeeren, Kresse (Vga), Chicoree | Blaubeeren, Joghurt (Mi,Veg), Honig (Veg), Milch (Mi,Veg) | Romanasalat, Drillinge ala Aceto di Balsalmico (1,Sw), Tomaten (Vga), Gurken (Vga), Granatapfel, Apfel-Kräuter-Vinaigrette (Sf), geröstete Haselnüsse (ScH) | Spinat-Weizentortillas, Bärlauch (Vga), Funky-Falafel-Harissa (9,GlW,Gl,Vga), Sourcreme Limette (3,9,Gl,GlH), Romanasalat, Minze (Vga), Blattpetersilie (Vga), Granatapfel |
4,00 €
Portion
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4,00 €
Portion
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1,50 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,80 €
Glas
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3,60 €
Portion
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2,00 €
Portion
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2,00 €
Portion
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4,80 €
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3,00 €
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4,10 €
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3,60 €
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Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 25%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!