Wochenansicht

vom 05.05.2025 bis 09.05.2025

KW 19	Menü 1	Menü vegan	Dessert
Montag	Chiang Mai Reispfanne ^{(2,4,GlW,So,Vga)}, Hähnchenunterschenkel ^(G), frische Kräuter ^(Vga)	Chili sin Carne ^{(1,9,Sw,Sl,So,Vga)}, Langkornreis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Cremedessert mit irish- coffee Geschmack ^(Mi,Veg), Schlagsahne ^(Mi,Veg), Schokosoße ^(2,Mi,Vga)
4,00 € Portion	4,00 € Portion	1,20 € Glas
Dienstag	Bratwurstschnecke ^(Sf,S), Majoran-Zwiebel-Soße ^(9,GlW,16), Kartoffelpüree ^(Mi,Veg), Leipziger Allerlei ^(9,Vga)	Fagottini mit Tomate-Basilikum ^(GlW,Gl,Vga), Zucchini-Tomatensoße ^(1,9,Sw,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Crème brûlée ^{(1,Mi,Ei,Veg)}, Grießpudding ^(Gl,Mi,Veg), Zimt-Schlagsahne ^(Mi,Veg)
4,00 € Portion	4,00 € Portion	1,20 € Glas
Mittwoch	Hähnchencurry ^(Sl,Mi,G), knackiges Asia-Gemüse ^(So,Vga), Langkornreis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	mediterran gefüllte Cannelloni ^(GlW,Gl,Vga), Ofengemüse ^(1,Sw,Vga), provenzalische Soße ^(9,Vga), Rucola ^(Vga)	Milchreis ^(Mi,Veg)
4,00 € Portion	4,00 € Portion	1,20 € Glas
Donnerstag	türkische Pasta "Yougurtlu Eriste" ^(2,8,9,R), Fusilli ^(GlW,Vga), Joghurt-Dip ^(Mi,Veg), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Aloo Gobi Masala ^(9,Vga), Blumenkohl ^(So,Vga), gebackene Kartoffeln ^(Vga), Basmatireis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga)	Fruchtquark ^(9,Mi,Veg), Erdbeeren ^(Vga), Schlagsahne ^(Mi,Veg)
4,00 € Portion	4,00 € Portion	1,20 € Glas
Freitag	Schweinebraten ^(S), Bratensoße ^{(1,9,Sw,GlW,Vga)}, Polentamedaillons ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	bunte Spätzlepfanne mit Pilzen, Lauch und Tomaten ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, weiße Soße ^{(9,Gl,So,GlH,Vga)}, vegane Hackbällchen ^{(Sl,GlW,Gl,Sf,So,GIG,Vga)}, frische Kräuter ^(Vga)	Grießpudding ^(Gl,Mi,Veg), Zimt-Birnen ^(Vga)
4,00 € Portion	4,00 € Portion	1,20 € Glas

KW 19

Menü 1

Menü vegan

Dessert

Montag

Chiang Mai Reispfanne ^{(2,4,GlW,So,Vga)}, Hähnchenunterschenkel ^(G), frische Kräuter ^(Vga)

Chili sin Carne ^{(1,9,Sw,Sl,So,Vga)}, Langkornreis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Cremedessert mit irish- coffee Geschmack ^(Mi,Veg), Schlagsahne ^(Mi,Veg), Schokosoße ^(2,Mi,Vga)

4,00 € Portion

1,20 € Glas

Dienstag

Bratwurstschnecke ^(Sf,S), Majoran-Zwiebel-Soße ^(9,GlW,16), Kartoffelpüree ^(Mi,Veg), Leipziger Allerlei ^(9,Vga)

Fagottini mit Tomate-Basilikum ^(GlW,Gl,Vga), Zucchini-Tomatensoße ^(1,9,Sw,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Crème brûlée ^{(1,Mi,Ei,Veg)}, Grießpudding ^(Gl,Mi,Veg), Zimt-Schlagsahne ^(Mi,Veg)

4,00 € Portion

1,20 € Glas

Mittwoch

Hähnchencurry ^(Sl,Mi,G), knackiges Asia-Gemüse ^(So,Vga), Langkornreis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

mediterran gefüllte Cannelloni ^(GlW,Gl,Vga), Ofengemüse ^(1,Sw,Vga), provenzalische Soße ^(9,Vga), Rucola ^(Vga)

Milchreis ^(Mi,Veg)

4,00 € Portion

1,20 € Glas

Donnerstag

türkische Pasta "Yougurtlu Eriste" ^(2,8,9,R), Fusilli ^(GlW,Vga), Joghurt-Dip ^(Mi,Veg), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Aloo Gobi Masala ^(9,Vga), Blumenkohl ^(So,Vga), gebackene Kartoffeln ^(Vga), Basmatireis ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga)

Fruchtquark ^(9,Mi,Veg), Erdbeeren ^(Vga), Schlagsahne ^(Mi,Veg)

4,00 € Portion

1,20 € Glas

Freitag

Schweinebraten ^(S), Bratensoße ^{(1,9,Sw,GlW,Vga)}, Polentamedaillons ^(Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

bunte Spätzlepfanne mit Pilzen, Lauch und Tomaten ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, weiße Soße ^{(9,Gl,So,GlH,Vga)}, vegane Hackbällchen ^{(Sl,GlW,Gl,Sf,So,GIG,Vga)}, frische Kräuter ^(Vga)

Grießpudding ^(Gl,Mi,Veg), Zimt-Birnen ^(Vga)

4,00 € Portion

1,20 € Glas

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 25%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen: ¹Farbstoff ²Konservierungsstoff ³Antioxidationsmittel ⁴mit Geschmacksverstärker ⁵geschwefelt ⁶geschwärzt ⁷gewachst ⁸Phosphat ⁹Säuerungsmittel ¹⁰Phenylalaninquelle ¹¹Taurin ¹²mit Süßmitteln ¹³Natriumnitrit ¹⁴Kakaohaltige Fettglasur ¹⁵koffeinhaltig ¹⁶Alkohol ¹⁷Jodsalz Allergen: ^EiEi ^EnErdnüsse ^GIGGerste ^GlGlutenhaltiges Getreide ^GlDDinkel ^GlHHafer ^GlRRoggen ^GlWWeizen ^KrKrebstiere ^LuLupinen ^MiMilch/Laktose ^ScSchalenfrüchte ^ScCCashewnüsse ^ScHHaselnüsse ^ScMMandeln ^ScPPistazien ^ScWWalnüsse ^SeSesam ^SfSenf ^SlSellerie ^SoSoja ^SwSchwefeldioxid Sulfit Sonstiges: ^BioBio ^FiFisch ^GGeflügel ^HHausgemacht ^LamLamm ^MeMeeresfrüchte ^RRind ^SSchweinefleisch ^VegVegetarisch ^VgaVegan ^WWild ^WtWeichtiere

Speiseplan - Mensaria Wohlgelegen

vom 05.05.2025 bis 09.05.2025