Wochenansicht

vom 28.11.2022 bis 02.12.2022

KW 48	Menü 1	Menü vegan	Dessert	Wok
Montag	Hausgemachter Fleischkäse ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,Sf,So,Ei,S)}, Zwiebelsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Bratkartoffeln ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	bunte Gemüse-Nudelpfanne ^(GlW,Gl,Vga), vegane Paprikasoße ^(GlW,Gl,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)	Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Süß-Saure Soße ^{(3,Sl,GlW,Gl)}, Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga), Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € Glas	4,00 € Portion
Dienstag	Yougurtlu Eriste ^(9,R), Scharfer Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Schwäbische Käsespätzle ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Röstzwiebeln ^(GlW,Gl,Vga), Weiß/Rotkrautsalat ⁽³⁾	Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)	Putenbruststreifen ^(G), scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So,Veg)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia-Nudeln ^{(GlW,Gl,So,Vga)}
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € Glas	4,00 € Portion
Mittwoch	Rindfleischtortellini ^(GlW,Gl,R), Tomatensoße ^(9,Sl,Vga), Beilagensalat ^(Vga)	knackiges Asiagemüse ^(Vga), Erdnuss-Ingwersoße ^(3,En,Vga), Curry-Reis, Beilagensalat ^(Vga), Erdnüsse ^(Vga)	Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)	Hähnchengeschnetzeltes ^(G), knackiges Asiagemüse ^(Vga), rotes Thai-Curry ^(GlW,Gl,So), Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € Glas	4,00 € Portion
Donnerstag	Maultaschenpfanne ^{(Sl,GlW,Gl,S)}, Zwiebelsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Beilagensalat ^(Vga)	Champignontasche ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,Ei,GlD,Veg,Vga)}, Kräuter-Rahmsoße ^(Vga), Risoleekartoffeln ^(Vga), Karottensalat ^(3,Vga)	Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)	Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Mango-Chili-Soße ⁽⁹⁾, Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € Glas	4,00 € Portion
Freitag	Lachslasagne ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Fi)}, Dillsoße ^{(GlW,Gl,Mi,Veg)}, Karottengemüse ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	vegane Frikadelle ^{(9,GlW,Gl,Sf,Vga)}, Bananen-Currysoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Erdnuss-Reis, frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)	Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Mango-Chili-Soße ⁽⁹⁾, Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € Glas	4,00 € Portion

KW 48

Menü 1

Menü vegan

Dessert

Wok

Montag

Hausgemachter Fleischkäse ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,Sf,So,Ei,S)}, Zwiebelsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Bratkartoffeln ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

bunte Gemüse-Nudelpfanne ^(GlW,Gl,Vga), vegane Paprikasoße ^(GlW,Gl,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)

Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Süß-Saure Soße ^{(3,Sl,GlW,Gl)}, Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga), Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € Glas

4,00 € Portion

Dienstag

Yougurtlu Eriste ^(9,R), Scharfer Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Schwäbische Käsespätzle ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Röstzwiebeln ^(GlW,Gl,Vga), Weiß/Rotkrautsalat ⁽³⁾

Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)

Putenbruststreifen ^(G), scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So,Veg)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia-Nudeln ^{(GlW,Gl,So,Vga)}

3,00 € Portion

1,20 € Glas

4,00 € Portion

Mittwoch

Rindfleischtortellini ^(GlW,Gl,R), Tomatensoße ^(9,Sl,Vga), Beilagensalat ^(Vga)

knackiges Asiagemüse ^(Vga), Erdnuss-Ingwersoße ^(3,En,Vga), Curry-Reis, Beilagensalat ^(Vga), Erdnüsse ^(Vga)

Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)

Hähnchengeschnetzeltes ^(G), knackiges Asiagemüse ^(Vga), rotes Thai-Curry ^(GlW,Gl,So), Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € Glas

4,00 € Portion

Donnerstag

Maultaschenpfanne ^{(Sl,GlW,Gl,S)}, Zwiebelsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Beilagensalat ^(Vga)

Champignontasche ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,Ei,GlD,Veg,Vga)}, Kräuter-Rahmsoße ^(Vga), Risoleekartoffeln ^(Vga), Karottensalat ^(3,Vga)

Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)

Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Mango-Chili-Soße ⁽⁹⁾, Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € Glas

4,00 € Portion

Freitag

Lachslasagne ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Fi)}, Dillsoße ^{(GlW,Gl,Mi,Veg)}, Karottengemüse ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

vegane Frikadelle ^{(9,GlW,Gl,Sf,Vga)}, Bananen-Currysoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, Erdnuss-Reis, frische Kräuter ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Vanillepudding ^(Mi,Veg), Mandarinen-Mascarponecreme ^(Mi,Veg), Stracciatellamousse ^(Mi,Veg)

Hähnchengeschnetzeltes ^(G), Mango-Chili-Soße ⁽⁹⁾, Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € Glas

4,00 € Portion

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen: ¹Farbstoff ²Konservierungsstoff ³Antioxidationsmittel ⁴mit Geschmacksverstärker ⁵geschwefelt ⁶geschwärzt ⁷gewachst ⁸Phosphat ⁹Säuerungsmittel ¹⁰Phenylalaninquelle ¹¹Taurin ¹²mit Süßmitteln ¹³Natriumnitrit ¹⁴Kakaohaltige Fettglasur ¹⁵koffeinhaltig ¹⁶Alkohol ¹⁷Jodsalz ^SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen: ^EiEi ^EnErdnüsse ^GIGGerste ^GlGlutenhaltiges Getreide ^GlDDinkel ^GlHHafer ^GlRRoggen ^GlWWeizen ^KrKrebstiere ^LuLupinen ^MiMilch/Laktose ^ScSchalenfrüchte ^ScCCashewnüsse ^ScHHaselnüsse ^ScMMandeln ^ScPPistazien ^ScWWalnüsse ^SeSesam ^SfSenf ^SlSellerie ^SoSoja Sonstiges: ^BioBio ^FiFisch ^GGeflügel ^HHausgemacht ^LamLamm ^MeMeeresfrüchte ^RRind ^SSchweinefleisch ^VegVegetarisch ^VgaVegan ^WWild ^WtWeichtiere

Speiseplan - Mensaria Metropol

vom 28.11.2022 bis 02.12.2022