Wochenansicht

vom 27.06.2022 bis 01.07.2022

KW 26	Menü 1	Menü vegan	Salatbuffet	Wok
Montag	Souflaki ^(S), Kritharaki Nudeln ^{(9,GlW,Gl,Ei)}, Tsaziki ^(Mi,Veg), Bauernsalat ^(Sw,Vga)	Arme Ritter, heiße Kirschen ⁽¹⁶⁾, geröstete Mandeln ^(ScM,Vga), Schlagsahne ^(Mi), Obst ^(Vga)	Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € pro 100g
Dienstag	Überbackenes Putensteak ^(Mi), Cafe de Paris Sauce ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Ei)}, breite Bandnudeln ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)	Kartoffelgratin ^(Mi,Veg), Marktgemüse ^(Vga), geröstete Mandeln ^(ScM,Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)	Schweinegeschnetzeltes ^(S), Pang - Gang ^(9,Sl,Vga), Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € pro 100g	Portion
Mittwoch	Yougurtlu Eriste ^(9,R), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Blattpetersilie, Eisbergsalat	Gemüsebratling ^(GlW,Gl,Veg), Paprika-Quark Dip ^(Mi,Veg), Rosmarinkartoffeln ^(Vga), Karottensalat ^(3,Vga)	Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)	Putenbruststreifen, scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € pro 100g	Portion
Donnerstag	Seelachfilet mehliert ^(GlW,Gl,Fi), Remoulade ^{(2,Mi,Ei,Veg)}, Zitronenecken, gebackene Kartoffeln ^(Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga)	Börek mit Käsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Tomatenreis ^(Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Bauernsalat ^(Sw,Vga)	Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)	Putenbruststreifen, Bananen-Currysoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Basmatireis
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € pro 100g	Portion
Freitag	paniertes Schnitzel vom Schwein ^{(9,GlW,Gl,Ei,S)}, Champignonrahmsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg)}, Spätzle ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)	Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Veg)}, Ratatouille ^(1,9,Vga), Sour Creme ^(Mi,Veg), Beilagensalat ^(Vga)	Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)	Putenbruststreifen, scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion	1,20 € pro 100g	Portion

KW 26

Menü 1

Menü vegan

Salatbuffet

Wok

Montag

Souflaki ^(S), Kritharaki Nudeln ^{(9,GlW,Gl,Ei)}, Tsaziki ^(Mi,Veg), Bauernsalat ^(Sw,Vga)

Arme Ritter, heiße Kirschen ⁽¹⁶⁾, geröstete Mandeln ^(ScM,Vga), Schlagsahne ^(Mi), Obst ^(Vga)

Salatbuffet ^{(R,G,Veg,Vga,Me)}, Fenchel-Orangen-Salat ^(Mi,Veg), Rindfleischsalat ^(2,3,Sf,R), Karottensalat ^(3,Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga), Hühnchensalat ^(Mi,Ei,G), Blattsalate, Weißkrautsalat ^(3,Vga)

3,00 € Portion

1,20 € pro 100g

Dienstag

Überbackenes Putensteak ^(Mi), Cafe de Paris Sauce ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Ei)}, breite Bandnudeln ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)

Kartoffelgratin ^(Mi,Veg), Marktgemüse ^(Vga), geröstete Mandeln ^(ScM,Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Schweinegeschnetzeltes ^(S), Pang - Gang ^(9,Sl,Vga), Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € pro 100g

Portion

Mittwoch

Yougurtlu Eriste ^(9,R), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Blattpetersilie, Eisbergsalat

Gemüsebratling ^(GlW,Gl,Veg), Paprika-Quark Dip ^(Mi,Veg), Rosmarinkartoffeln ^(Vga), Karottensalat ^(3,Vga)

Putenbruststreifen, scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga)

3,00 € Portion

1,20 € pro 100g

Portion

Donnerstag

Seelachfilet mehliert ^(GlW,Gl,Fi), Remoulade ^{(2,Mi,Ei,Veg)}, Zitronenecken, gebackene Kartoffeln ^(Vga), Gurkensalat ^(Sw,Vga)

Börek mit Käsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Tomatenreis ^(Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Bauernsalat ^(Sw,Vga)

Putenbruststreifen, Bananen-Currysoße ^{(Sl,GlW,Gl,Vga)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Basmatireis

3,00 € Portion

1,20 € pro 100g

Portion

Freitag

paniertes Schnitzel vom Schwein ^{(9,GlW,Gl,Ei,S)}, Champignonrahmsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg)}, Spätzle ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Veg)}, Ratatouille ^(1,9,Vga), Sour Creme ^(Mi,Veg), Beilagensalat ^(Vga)

Putenbruststreifen, scharfe Sojasoße ^{(Sl,GlW,Gl,So)}, knackiges Asiagemüse ^(Vga), Asia Nudeln ^(GlW,Gl,Vga)

3,00 € Portion

1,20 € pro 100g

Portion

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen: ¹Farbstoff ²Konservierungsstoff ³Antioxidationsmittel ⁴mit Geschmacksverstärker ⁵geschwefelt ⁶geschwärzt ⁷gewachst ⁸Phosphat ⁹Säuerungsmittel ¹⁰Phenylalaninquelle ¹¹Taurin ¹²mit Süßmitteln ¹³Natriumnitrit ¹⁴Kakaohaltige Fettglasur ¹⁵koffeinhaltig ¹⁶Alkohol ¹⁷Jodsalz ^SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen: ^EiEi ^EnErdnüsse ^GIGGerste ^GlGlutenhaltiges Getreide ^GlDDinkel ^GlHHafer ^GlRRoggen ^GlWWeizen ^KrKrebstiere ^LuLupinen ^MiMilch/Laktose ^ScSchalenfrüchte ^ScCCashewnüsse ^ScHHaselnüsse ^ScMMandeln ^ScPPistazien ^ScWWalnüsse ^SeSesam ^SfSenf ^SlSellerie ^SoSoja Sonstiges: ^BioBio ^FiFisch ^GGeflügel ^HHausgemacht ^LamLamm ^MeMeeresfrüchte ^RRind ^SSchweinefleisch ^VegVegetarisch ^VgaVegan ^WWild ^WtWeichtiere

Speiseplan - Mensaria Metropol

vom 27.06.2022 bis 01.07.2022