Wochenansicht

vom 24.01.2022 bis 28.01.2022

KW 04	Menü 1	Menü vegan
Montag	Gyros Spieß ^(S), Tsatziki ^(Mi,Veg), rote Zwiebeln ^(Vga), gebackene Kartoffeln ^(Vga), Bauernsalat ^(1,6,Vga)	Arme Ritter, heiße Kirschen ⁽¹⁶⁾, geröstete Mandeln ^(ScH,Vga), Schlagsahne ^(Mi), Obst ^(Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion
Dienstag	Hähnchenbrust ^(G), Mango-Chili Soße ^(So,Vga), Curry-Reis, Chinakohlsalat	Kartoffelgratin ^(Mi,Veg), Brokkoligemüse ^(Vga), Mandelbutter ^{(Mi,ScH,ScM,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion
Mittwoch	Yougurtlu Eriste ^(9,R), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Blattpetersilie, Eisbergsalat	Chili con Quinoa Burger ^(Gl,Vga), Salatblatt, rote Zwiebeln ^(Vga), Tomatensalsa ^(Sw,Vga), Pommes Frites ^(Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion
Donnerstag	Seelachsfilet Müllerin ^(GlW,Gl,Fi), Zitronenbutter ^(Mi), Remoulade ^{(2,Mi,Ei,Veg)}, gebackene Kartoffeln ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)	Börek mit Käsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Tomatenreis ^(Vga), Orientalischer Joghurt Dip ^(Mi), Bauernsalat ^(1,6,Vga)
3,00 € Portion	3,00 € Portion
Freitag	Schweineschnitzel ^{(Sl,GlW,Gl,Sf,Ei,S)}, Champignonrahmsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg)}, frische Kräuter ^(Vga), Spätzle ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)	Kartoffeltörtchen mit Frischkäse ^(Mi,Veg), Ratatouille ^(1,9,Vga), Sour Creme ^(Mi,Veg)
3,00 € Portion	3,00 € Portion

KW 04

Menü 1

Menü vegan

Montag

Gyros Spieß ^(S), Tsatziki ^(Mi,Veg), rote Zwiebeln ^(Vga), gebackene Kartoffeln ^(Vga), Bauernsalat ^(1,6,Vga)

Arme Ritter, heiße Kirschen ⁽¹⁶⁾, geröstete Mandeln ^(ScH,Vga), Schlagsahne ^(Mi), Obst ^(Vga)

3,00 € Portion

Dienstag

Hähnchenbrust ^(G), Mango-Chili Soße ^(So,Vga), Curry-Reis, Chinakohlsalat

Kartoffelgratin ^(Mi,Veg), Brokkoligemüse ^(Vga), Mandelbutter ^{(Mi,ScH,ScM,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)

3,00 € Portion

Mittwoch

Yougurtlu Eriste ^(9,R), Fusilli ^(GlW,Gl,Vga), Joghurt Dip ^(Mi,Veg), Blattpetersilie, Eisbergsalat

Chili con Quinoa Burger ^(Gl,Vga), Salatblatt, rote Zwiebeln ^(Vga), Tomatensalsa ^(Sw,Vga), Pommes Frites ^(Vga)

3,00 € Portion

Donnerstag

Seelachsfilet Müllerin ^(GlW,Gl,Fi), Zitronenbutter ^(Mi), Remoulade ^{(2,Mi,Ei,Veg)}, gebackene Kartoffeln ^(Vga), Beilagensalat ^(Vga)

Börek mit Käsefüllung ^{(GlW,Gl,Mi,Ei,Veg)}, Tomatenreis ^(Vga), Orientalischer Joghurt Dip ^(Mi), Bauernsalat ^(1,6,Vga)

3,00 € Portion

Freitag

Schweineschnitzel ^{(Sl,GlW,Gl,Sf,Ei,S)}, Champignonrahmsoße ^{(Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg)}, frische Kräuter ^(Vga), Spätzle ^{(GlW,Gl,Ei,Veg)}, Beilagensalat ^(Vga)

Kartoffeltörtchen mit Frischkäse ^(Mi,Veg), Ratatouille ^(1,9,Vga), Sour Creme ^(Mi,Veg)

3,00 € Portion

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen: ¹Farbstoff ²Konservierungsstoff ³Antioxidationsmittel ⁴mit Geschmacksverstärker ⁵geschwefelt ⁶geschwärzt ⁷gewachst ⁸Phosphat ⁹Säuerungsmittel ¹⁰Phenylalaninquelle ¹¹Taurin ¹²mit Süßmitteln ¹³Natriumnitrit ¹⁴Kakaohaltige Fettglasur ¹⁵koffeinhaltig ¹⁶Alkohol ¹⁷Jodsalz ^SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen: ^EiEi ^EnErdnüsse ^GIGGerste ^GlGlutenhaltiges Getreide ^GlDDinkel ^GlHHafer ^GlRRoggen ^GlWWeizen ^KrKrebstiere ^LuLupinen ^MiMilch/Laktose ^ScSchalenfrüchte ^ScCCashewnüsse ^ScHHaselnüsse ^ScMMandeln ^ScPPistazien ^ScWWalnüsse ^SeSesam ^SfSenf ^SlSellerie ^SoSoja Sonstiges: ^BioBio ^FiFisch ^GGeflügel ^HHausgemacht ^LamLamm ^MeMeeresfrüchte ^RRind ^SSchweinefleisch ^VegVegetarisch ^VgaVegan ^WWild ^WtWeichtiere

Speiseplan - Mensaria Metropol

vom 24.01.2022 bis 28.01.2022