Speiseplan - Mensaria Metropol

vom 18.01.2021 bis 22.01.2021

KW 03 Menü 1 Menü vegan
Montag Bunte Nudelpfanne mit Chorizo (GlW,Gl,Sf,S), Paprikasoße (Sl,GlW,Gl,Veg), geriebener Mozzarella (Mi,Veg), Beilagensalat (Vga) Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (GlW,Gl,Mi,Veg), Joghurt Dip (Mi,Veg), gefüllte Weinblätter (Veg), Tomatenreis (Vga), Bauernsalat (6,Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Dienstag Ribsteak (GlW,Gl,Sf,S), Barbecuesoße (12,Sl,GlW,Gl), Steakhouse Fries (Vga), Coleslaw (GlW,Gl,Mi,Sf,Ei,Vga) Vegane Reibekuchen (GlW,Gl,GlH,Vga), Apfelmus (Veg), Obst (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Mittwoch Schweineschnitzel (Sl,GlW,Gl,Sf,Ei,S), Rahmsoße (Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg), Kroketten (GlW,Gl,Ei,Veg), Beilagensalat (Vga) Reisnudeln (GlW,Gl,Ei,Veg), Asiagemüse (So,Vga), Valess Schnitzel (GlW,Gl,Mi,Sf,So,Ei,GlH,Veg), scharfe Sojasoße (Sl,GlW,Gl,So), Sojasprossen (So,Vga), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Donnerstag Maultaschenpfanne (Sl,GlW,Gl,Mi,Ei,S), Zwiebelsoße (Sl,GlW,Gl,Vga), frische Kräuter (Vga), Beilagensalat (Vga) Tiroler Apfelstudel, Vanillesoße (Mi,Veg), Obst (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Freitag Seelachsfilet Eihülle (GlW,Gl,Ei,Fi), Tomatenrahmsoße (Mi,Veg), Drelli (GlW,Gl), Beilagensalat (Vga) Bunte Gemüse-Nudelpfanne (GlW,Gl,Vga), geriebener Edamer (Mi,Veg), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen:   1Farbstoff 2Konservierungsstoff 3Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8Phosphat 9Säuerungsmittel 10Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßmitteln 13Natriumnitrit 14Kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16Alkohol 17Jodsalz SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen:   EiEi EnErdnüsse GIGGerste GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja Sonstiges:   BioBio FiFisch GGeflügel HHausgemacht LamLamm MeMeeresfrüchte RRind SSchweinefleisch VegVegetarisch VgaVegan WWild WtWeichtiere