Speiseplan - Hochschule Mannheim

vom 25.01.2021 bis 29.01.2021

KW Menü 1 Vegetarisches Menü Dessert
Montag Hänchengeschnetzeltes (G), Asiagemüse (So,Vga), Currysoße (12,Sl), Basmatireis (Vga), Rindfleischtortellini (GlW,Gl,R) Tortellini mit Gemüsefüllung (Sl,GlW,Gl,Mi,So,Vga), Zucchini-Tomatensoße (Vga), geriebener Edamer (Mi,Veg), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Dienstag überbackene Kalbsfrkadelle (GlW,Gl,Ei,R), Beilagensalat (Vga), Pfeffer-Rahmsoße (Sl,GlW,Gl,Mi,So,Veg), Tagliatelle (GlW,Gl,Ei,Veg) Valess Schnitzel (GlW,Gl,Mi,Sf,So,Ei,GlH,Veg), Paprika-Quark Dip (Mi,Veg), Pommes Frites (Vga), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Mittwoch Schweineschnitzel (Sl,GlW,Gl,Sf,Ei,S), Bratensoße (Sl,GlW,Gl,R), Country Kartoffeln (Vga), Bohnengemüse (Vga) Soja-Bolognese (Sl,So,Vga), Spaghetti (GlW,Gl,Vga), geriebener Edamer (Mi,Veg), Beilagensalat (Vga), breite Bandnudeln (GlW,Gl,Ei,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Donnerstag Paella (Fi,Kr), Frutti di mare mit Tommaten und Oliven (6,Fi), Gemüsestreifen (Sl,Vga), Calamaris (Sc,GlW,Gl,Mi,Fi,Wt), vegetarische weiße Soße (GlW,Gl,Mi), frische Kräuter (Vga) Gemüsebratling (GlW,Gl,Veg), vegetarische weiße Soße (GlW,Gl,Mi), Langkornreis (Vga), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Freitag Kartoffeleintopf (Sl,Vga), 1 Paar Wiener (S), Bauernbrot (GlW,Gl,GlR,Vga), Obst (Vga) Bunte Gemüse-Nudelpfanne (GlW,Gl,Vga), Schnittlauchsoße (GlW,Gl,Mi,Veg), Beilagensalat (Vga) Schokopudding (Mi,Veg)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
0,50 € Stück
Kennzeichen:   1Farbstoff 2Konservierungsstoff 3Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8Phosphat 9Säuerungsmittel 10Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßmitteln 13Natriumnitrit 14Kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16Alkohol 17Jodsalz SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen:   EiEi EnErdnüsse GIGGerste GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja Sonstiges:   BioBio FiFisch GGeflügel HHausgemacht LamLamm MeMeeresfrüchte RRind SSchweinefleisch VegVegetarisch VgaVegan WWild WtWeichtiere