Speiseplan - Cafeteria Musikhochschule

vom 25.03.2024 bis 29.03.2024

KW 13 Menü 1 Menü vegan
Montag Putensteak (G), Tomatensoße (1,3,9,Sw,Sl,Vga), Romanesco (Sl,Vga), Tagliatelle (GlW,Gl,Ei,Veg) veganes Geschnetzeltes (9,GlW,Gl,So,GIG,Vga), Erdnuss-Ingwersoße (3,En,Vga), knackiges Asia-Gemüse (Vga), Reismehlbandnudeln (Vga), frische Kräuter (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Dienstag hausgemachte Bratwurst (Sl,Mi,Sf,S), Bratensoße (1,3,9,Sw,Sl,GlW,Gl,So,R,16), Bohnengemüse (Vga), Kartoffelstampf (Mi,Veg) tunesische Reispfanne (ScM,Vga), Blumenkohl-Curry (3,Sw,Vga), frische Kräuter (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Mittwoch Hähnchen Cordon bleu (2,3,9,13,GlW,Gl,Mi,Ei,G), Bratensoße (1,3,9,Sw,Sl,GlW,Gl,So,R,16), Buttererbsen (Sl,Veg), Kroketten (GlW,Gl,Veg) Grünkernsuppe (Sw,Sl,Vga), Gemüsewürfel (Sl,Vga), Sour Cream vegan (9,Gl,GlH,Vga), Gurkensalat (Sw,Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Donnerstag hausgemachte Geflügelfrikadelle (3,4,8,Sl,G), Geflügel-Frikadelle (3,4,8,Sl,G), orientalisches Gemüse (Vga), Bulgur (Sl,GlW,Vga), scharfer Joghurt-Dip (Sw,Mi,Veg) Tortellini Verdura (Sl,GlW,Gl,Vga), Knoblauch-Gemüsesoße (Sl,GlW,Gl,Vga), Rucola (Vga), Beilagensalat (Vga)
3,00 € Portion
3,00 € Portion
Freitag

Preise sind Kartenpreise für Studierende. Bedienstete + 40%, Gäste | bar + 80%. Alle Angaben gemäß Produktspezifikation der Hersteller. Kreuzkontaminationen im laufenden Küchenbetrieb sind nicht auszuschließen. Änderungen vorbehalten!

Kennzeichen:   1Farbstoff 2Konservierungsstoff 3Antioxidationsmittel 4mit Geschmacksverstärker 5geschwefelt 6geschwärzt 7gewachst 8Phosphat 9Säuerungsmittel 10Phenylalaninquelle 11Taurin 12mit Süßmitteln 13Natriumnitrit 14Kakaohaltige Fettglasur 15koffeinhaltig 16Alkohol 17Jodsalz SwSchwefeldioxid Sulfit Allergen:   EiEi EnErdnüsse GIGGerste GlGlutenhaltiges Getreide GlDDinkel GlHHafer GlRRoggen GlWWeizen KrKrebstiere LuLupinen MiMilch/Laktose ScSchalenfrüchte ScCCashewnüsse ScHHaselnüsse ScMMandeln ScPPistazien ScWWalnüsse SeSesam SfSenf SlSellerie SoSoja Sonstiges:   BioBio FiFisch GGeflügel HHausgemacht LamLamm MeMeeresfrüchte RRind SSchweinefleisch VegVegetarisch VgaVegan WWild WtWeichtiere